Pizzeria
Al Piatto & D'Asporto
Angelo vi da il benvenuto alla Pizzeria i Sapori della Costiera sforniamo le nostre pizze come la tradizione Napoletana insegna. Sono sempre disponibili anche bibite e fritti di ogni genere.
Facciamo pizze da asporto e consegniamo le nostre pizze ogni 30 minuti in tutte le zone di San Benedetto del Tronto e Porto d’Ascoli. Oppure potrai mangiare sui tavoli della pizzeria.
Pizzeria
I SAPORI DELLA COSTIERA
Solo il nome è cambiato, tutto il resto è rimasto uguale!
La nostra amata Pizzeria cambia nome, ma la qualità rimane la stessa, come vuole la tradizione campana!
Angelo ti accoglierà a San Benedetto del Tronto da “I Sapori della Costiera”.
Lievitazione
NATURALE
Alla Pizzeria i Sapori della Costiera, le nostre pizze fanno la differenza perché lievitate più di 48 ore.
Impasto
SETTE CEREALI
Farina “La Nera”
Una pizza che è una esplosione di gusto e ad alto valore nutrizionale, in cui si esalta tutto il sapore dei cereali integrali, tra cui la segale, l’avena, l’orzo e la soia.
I semi di lino e di sesamo conferiscono quella particolarità che dona al palato un sapore unico e genuino.
Ricca di fibre, ad alto valore proteico e a basso indice glicemico, particolarmente adatta a livello nutrizionale per una dieta sana ed equilibrata.
Provala con solo 1,50€ di supplemento
Il Consiglio
Del Pizzaiolo
DEGUSTAZIONE MONTANARE GOURMET……..14€
4 Montanare Fritte Gourmet
– Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio di Bronte.
– Salsa di pomodorini gialli del Vesuvio con stracciatella, alici Cantabrico e menta.
– Melanzane a funghetto (ricetta tipica napoletana), ricotta salata e pesto di basilico.
– Dadolata di pomodorini ciliegini, bufala campana dop e pesto di basilico.
DEGUSTAZIONE MONTANARE ……..9€
4 Montanare Fritte
– Sugo di pomodoro e parmigiano reggiano.
– Dadolata di pomodorini ciliegini, olio evo, origano e basilico.
– Stracciatella e prosciutto crudo di Parma.
– Scarole, capperi e olive di Gaeta.
Pizze
Gourmet
Gourmet
PROFUMI DI BOSCO……..13€
Fior di latte, salsiccia, porcini e champignon con bordo ripieno di ricotta e salsa tartufata.
IL MARESCIALLO……..12€
Provola affumicata di Agerola, zucca mantovana, salsiccia, porcini, cipolla rossa di Tropea cotta a bassa temperatura
LA PARNANZIO……..12€
Pesto genovese, stracchino, fior di latte, mandorle tostate e crudo di Parma stagionato 18 mesi.
MAIALINO IN CROCCHETTA……..11€
Provola affumicata di Agerola, porchetta dolce di Ariccia e crocchettine di patate.
I SAPORI DELLA COSTIERA 2……..11€
Fior di latte, pancetta, crema di zucca e funghi Nameko (chiodini)
AUTUNNO……..13€
Crema di zucca mantovana, gorgonzola, pancetta croccante, ciuffi di ricotta di bufala e granella di noci di Sorrento.
